¿Como entender Equivalentes?

¿Como entender Equivalentes?

Si en una comida tienes 60 gramos de pollo, lo puedes reemplazar por algún otro alimento que se encuentre dentro del mismo grupo, es decir al ser 60 gramos entonces son 2 porciones de proteína de origen animal y lo puedes reemplazar por 2 porciones de pescado cocido dando 80gr, se puede hacer lo mismo con vegetales, frutas, cereales, leguminosas. Remplazar algún alimento dentro del mismo grupo 

 

 

 

 

VIDEO DE EQUIVALENCIAS 

https://www.youtube.com/watch?v=No8xGLLM6Zw&t=11s